dodolife blog

ミニマリスト手前、身の丈に合ったシンプル&ミニマムな暮らし

豚モツの煮込み 初めて食べた大学食堂の味

豚モツの煮込み

下処理済みの豚モツを手に入れたので、さてどうしましょうと考えて、定番の煮込みを。
思い起こせば、僕の家はモルモンといえば焼肉の際に馴染みの精肉店で求める評判の上ミノくらいでした。子供の頃、友達が昨日の夜はこてっちゃんだったと話しても、それが肉ではなくてホルモンくらいの認識。正直、家の食卓にこてっちゃんが上ることはありませんでした。

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東京・新宿 幸永の焼肉 美味しい焼肉をガッツリ食べたい時は

新宿 幸永の焼肉

新宿に三店舗構える焼肉の幸永。京都に移り住んでから、東京は新宿方面に遊びに行く時は訪問候補に必ず上がるお店の一つ。初訪問の本店に続き、別店舗もその後の移動場所を考えて使い分けながら愛用している東京の焼肉屋さん。

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ユニクロのウルトラライトダウンコンパクトジャケット インナーダウンとして使い倒したい

ユニクロのウルトラライトダウンコンパクトジャケット

モンベルが火をつけたであろう薄手で襟なしノーカラーなダウンジャケット。カーディガンやセーターのように着用するだけではなく、ジャケットやコート下に挟む混むインナーダウン、ミドラーとしてのコーディネートも謳ったアイテム。

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コンビニの中華まん 寒い中に二人頬張る

コンビニの中華まん

中華まんと言えばその昔、大切な人と付き合う少し前の大学生の頃のことを思い出します。サークル終わりに「たまたま」帰りが一緒になり、夜道が危ないので彼女を駅まで送っていく途中、時々コンビニで中華まんを頬張りながら二人歩いたものです。そんな遠い甘い思い出は2000年頃でしょうか。

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