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dodolife blog

ミニマリスト手前、身の丈に合ったシンプル&ミニマムな暮らし

ブリ大根 冬の定番家庭料理、煮こごりを堪能し残りの煮汁は素麺に絡めて

衣のモノコト 魚のおかず

ブリ大根

冬になると食べたくなるのがブリ大根。ブリ大根は鰤がメインではなく、味が染み渡った大根を頂く料理とはよく言ったものです。まぁそれでも冬の寒ブリは全くもって美味しくメインをはるには十二分すぎますが、ブリ大根では一歩引いたサブ的役割。

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ユニクロの3WAYバッグ 非常に軽く、使いやすい前面ポケットが決め手

衣のモノコト 鞄・バッグ

ユニクロの3WAYバッグ 通勤カバン

2016年の終わり頃にオンラインショップ先行で発売されたバッグシリーズの一つ。シンプルなデイパックリュックやポケッタブルバッグ(デイパック、トート、ボストン)などと共に登場。


ここ数年、大学時代及び最初の就職先で愛用していた3WAYバッグ熱が再び再燃していて、オンオフ両用の定番である吉田カバン・ポーターはタンカーのMサイズの二層式3WAYバッグ、ビジネス用にエースジーンのカッチリした3WAYブリーフを手元に揃えてきました。

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雪道をメレルのジャングルモックで歩いてみる

衣のモノコト 靴・シューズ

雪道をメレルのジャングルモックで

2016年にダナーライトの代用というかプチプラ化、スニーカーやウォーキングシューズとしても使える悪路対策用のアウトドアシューズとして手にしたのがメレルの定番アイテムであるジャングルモック。普段のスタンダードな靴はオンオフ問わずハルタのコインローファーですが、暴風雨や雪の日はジャングルモックで。

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鰊(ニシン)の麹漬け 冬の帰省時の爽やかなお土産の一品

食のモノコト 魚のおかず 漬物・保存食

鰊(ニシン)の麹漬け

正月休みに福井の田舎に帰省した際に、お土産で頂いた、伯母お手製の麹漬け。好き嫌いがある一品ですが、個人的には小さい頃から冬の食卓に時々上っていた慣れ親しんだ味。鰊ももちろんのこと、カブや大根を美味しく頂くようなもの。

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ユニクロのウルトラライトダウンハーフコート 真冬のビジネス&オフのアウターとして

衣のモノコト アウター

ユニクロのウルトラライトダウンハーフコート

モノを極力持たない暮らしというか緩いミニマリストとして、真冬の通勤用アウターはどうしましょうと長い間悩んでいました。秋冬春の三シーズン使いまわせてオンオフ共に万能なアウターとして長いことベージュのステンカラーコートを愛用していますが、京都の真冬、ダウンライナー付きとはいえステンカラーコートでは太刀打ちできない厳しい寒さの日も多いもの。

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アンコウ鍋 二人暮らしの少し贅沢な冬の定番鍋料理

食のモノコト 魚のおかず 汁物・スープ

あんこう鍋

冬の鍋の定番の一つであるアンコウ鍋。高校までの実家暮らしでは全くもって馴染みがなく、初めて口にしたのは横浜の大学時代に二人暮らしの時。

堕落した食生活を送っていた駄目人間な僕のお尻を叩くように、山の下にある大学生御用達なディスカウントスーパーに赴き、食材を一緒に買う日々が続いていたある日、少し贅沢にアンコウ鍋でもという提案があったのでした。

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